Дезинфекция на предприятиях общественного питания
Соблюдение общих стандартов качества работ критически важно для всех видов деятельности по законодательству, но особенное внимание должно быть уделено местам общественного питания. Эти заведения подвергаются высокому эпидемиологическому риску, поскольку употребление некачественной пищи может прямо и быстро навредить здоровью человека, вызвав негативные реакции организма. В связи с этим на подобных объектах должны регулярно проводиться дезинфекционные мероприятия, а также дезинсекция для устранения тараканов.
В категорию общественного питания входят все учреждения Москвы, оказывающие услуги по предоставлению готовой еды. Каждое такое место не ограничивается лишь кухней и залом для гостей. Простая обработка, включающая мытьё полов и протирку столов, является недостаточной. Необходимо проводить тщательную дезинфекцию и дезинсекцию всех поверхностей, включая производственные, складские и вспомогательные помещения, а также рабочее оборудование, инвентарь, посуду, столовые приборы, мусорные контейнеры и одежду персонала.
После тщательной общей уборки территорий и всех контактных поверхностей на предприятиях общественного питания необходимо заказывать обработку кафе или ресторана специалистам. Физическое удаление загрязнений, к сожалению, не гарантирует полного устранения микробов.
Методы дезинфекции в заведениях общественного питания Москвы
Основная задача проведения санитарной дезинфекции помещений ресторанов и кафе — нейтрализация патогенных микроорганизмов. Эти вредоносные агенты могут размножаться не только на загрязнённых поверхностях урны или сантехники, но также на кухонной утвари, посуде, одежде и подносах. Существует три основные методики эффективной очистки: химическая, физическая и комплексная обработка.
Услуга химической обработки проводится с использованием специализированных дезинфицирующих средств, требующих применения минимум один раз в месяц, и возможно осуществляется с помощью специалистов по дезинфекции. Физическая очистка включает тщательную уборку и аэрацию, работа проводится на ежедневной основе. В зависимости от потребностей и условий, частота оказания услуг может быть увеличена. Важно подчеркнуть, что для химической уборки необходимы только безопасные для здоровья и экологически чистые средства. Наша организация при оказании услуг дезинфекции и дезинсекции использует только проверенные и сертифицированные продукты, обеспечивающие высокое качество работы.
Еженедельные работы должны проводиться строго по предусмотренным нормам в установленное время. В процессе уборки детально обрабатываются все поверхности, включая полы, стены, мебель, дверные ручки и выключатели, также важно проводить регулярную дезинсекцию.
Для защиты своего бизнеса, сотрудников и клиентов крайне важно регулярно заказывать профессиональные услуги дезинфекции. Специалисты нашей компании осуществляют все виды работ, соблюдая установленные стандарты и используя передовые технологии и методы дезинфекции. Позвоните нам или оставьте заявку на сайте и мы вам подробно расскажем об обработке вашего кафе. Мы выполняем заявки по устранению тараканов и других вредителей в заведениях общепита в Москве и области. Работы по дезинсекции проводим круглосуточно.